piiia
Nybörjare
Karma: +1/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 9
|
 |
« skrivet: 20120125 22:40 » |
|
Här är novisen ................... Ska åka till Koh Chang och Bangkok om drygt en vecka... första resan. Oroar mig lite för vad man bör och inte bör äta när det gäller frukt och grönsaker. Har läst att man bara ska äta frukt som man skalar själv. Har sett i en del guider att de rekomenderar tex. papayasallad= rivna råa grönsaker och frukter Frukt-juice som tillreds när man tittar på av frukt man valt själv. Kan man köpa färdigskalad frukt och äta den om man sköljer i medhavt flaskvatten, eller är det bara att köpa en hel frukt och skala som gäller och att bara dricka flaskvatten? Blir jätteglad om någon kan svara!  
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
Focus
Erfaren Medlem

Karma: +7/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 190
|
 |
« Svara #1 skrivet: 20120126 05:54 » |
|
Hej! Ju mer du oroar dig för saker du inte kan äta, det är då du blir sjuk. Ät som vanligt och gå till ställen där det är mycket folk. Jag har bara blivit magsjuk en gång, och det var när jag åt en dåligt grillad fisk. Frukt föredrar jag att köpa med skal på, undviker det som är packat i små plastpåsar.Oftast om du vill köpa frukt vid något stånd så skalar dom frukten åt dig ( typ annnas, mango ).När det gäller vattnet så är det vatten på flaska som gäller.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
reslysten
|
 |
« Svara #2 skrivet: 20120126 12:53 » |
|
Och ingen mat som är tillredd på rått kött eller råa ägg såsom t.ex majonnäs. Alltså genomstekt mat - som kött, fisk och ägg. Nyskalad frukt. Man ska vara säker på att bär, sallad m.m. är sköljd i friskt vatten och inte kranvatten som har bakterier vi inte tål. Så det mesta kan du nog äta bara det är genomstekt och du har god handhygien.
|
|
|
|
|
Loggat
|
Live the life you love and love the life you live
|
|
|
Morris
Erfaren Medlem

Karma: +0/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 51
|
 |
« Svara #3 skrivet: 20120126 13:02 » |
|
Jag har varit i Thailand många ggr och jag har typ ätit allt,sunt förnuft funkar i alla delar av världen,prova och ät och njut ,blir du dålig så finns det jättebra medecin hos doktorn... 
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
mie
|
 |
« Svara #4 skrivet: 20120126 13:14 » |
|
Fundera inte så mycket! Jag äter allt och använder sunt förnuft. Undvik restauranger med lite folk, undvik turistbufféer, ät gärna gatumaten - den är nylagad. Och självklart - drick inte vatten ur kranen 
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
pivar
|
 |
« Svara #5 skrivet: 20120126 18:20 » |
|
Har aldrig blivit dålig av någonting jag ätit på ett ställe där man ser att det är mkt thailändare som äter, även sallad som man får på tallriken på såna platser äter jag alltid, och än så länge har det fungerat bra. Ser att du nämner papayasallad, prova gärna men den variant jag smakat på (vet inte om det finns flera varianter) var uppe i nordöstra Thailand och mer kryddstarkt än det tror jag inte man hittar här (dessutom var det någon surströmmingsliknande fisk med i den) så ta det försiktigt med det, tog länge innan känseln kom tillbaka i min mun.
Även fruktshake som serveras på stränderna har jag druckit massor av utan problem.
Har däremot åkt på en rejäl Salmonella en gång då jag åt ur en turistbuffe ute på Phi Phi.
Så allt som är rykande varmt och luktar gott kan du lugnt äta, även frukter och andra godsaker som serveras på alla dom matmarknader som finns där du ser att lokalbefolkningen går och äter kan du lugnt prova på, kallt klibbigt ris med skivad mango och lime tillsammans med lite kokosmjölk ex vis är på tok för gott att låta bli att prova, även om man inte har en aning om vem som skalat och skurit upp mangon.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
mie
|
 |
« Svara #6 skrivet: 20120126 20:19 » |
|
 Den där surströmmingspapayasalladen är ju supergod ju 
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
thai man
Moderator
Thai major
   
Karma: +49/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 1076
|
 |
« Svara #7 skrivet: 20120127 08:09 » |
|
Papayasalladen innehåller då antingen fermenterad fisk eller vanligtvis små fermenterade krabbor. Finns även sallad med färska krabbor i för den som hellre föredrar det  Förövrigt så håller jag med om att man skall bara äta på dom välbesökta matställena, dit thailändarna går dom har som regel den mest välsmakande maten. Hälsningar Thai man Stöd utsatta kvinnors rättigheter
|
|
|
|
|
Loggat
|
เรารักประเทศไทย
|
|
|
noomi
Moderator
Thai major
   
Karma: +47/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 1080
Ao Nuan, Koh Samet
|
 |
« Svara #8 skrivet: 20120127 09:29 » |
|
Ät allt som ser gott ut! Jag Käkar massor av frukt dagligen när jag är där nere, oftast färdigskalad, och har aldrig blivit sjuk. Äter även gatumat och borstar tänderna med kranvattnet.
Den enda gången jag blivit ordentligt sjuk av mat var i Sverige, när jag ätit kyckling. Aldrig i Thailand.
Sent from my HTC Desire using Tapatalk
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
pivar
|
 |
« Svara #9 skrivet: 20120127 11:40 » |
|
 Den där surströmmingspapayasalladen är ju supergod ju  Om det bara var för "surfisken" så skulle det gå jättebra för mej, men i alla fall den jag smakade var ohyggligt stark, mycket "vassare" än något annat jag smakat här. Äter väl kanske inte heller den riktigt starkaste maten här, men jag gillar kyckling Peneng och även i stort sett allt som har röd curry som bas ( Massaman Gai soppa till ris är väl en super middag). Har dock svårt att gilla maten som har grön curry som bas, (bismak av lakrits?) och citrongräs är en annan krydda som jag har svårt att finna någon plats för hos mina smaklökar. Men om man bara säger mai ped så brukar det mesta bli rätt, även på lokala matmarknader.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Monkan
|
 |
« Svara #10 skrivet: 20120127 21:20 » |
|
Jag tål mycket( fast jag har Crohn ) men i somras blev jag riktigt sjuk när vi var i Thailand på en fin restaurang, vi åt krabba men den var inte riktigt tillagad och jag fick svåra magbesvär och feber som var riktigt hög att jag yrade och min man blev riktigt rädd fast han är sjuksköterska. Det blev sjukhusvistelse och penicillin. Det är så i varje land att ibland råkar man ut för att maten inte är tillräckligt lagad, men det betyder inte att man ska avstå en god middag. Detta kan du även råka ut för i Sverige.
|
|
|
|
|
Loggat
|
Många varma kramar Monica;)
|
|
|
Miza63
Erfaren Medlem

Karma: +0/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 53
|
 |
« Svara #11 skrivet: 20120127 23:08 » |
|
Jag är kräsmagad och var ungefär lika orolig som trådstartaren inför min första resa till Thailand. Men det är ingen som helst fara. Vatten på flaska gäller. Det enda jag därutöver undviker är vanlig rå sallad.
Bästa maten finns där du hittar många thailändare (inklusive på gatan). Sämsta maten riskerar du att möta på turistrestauranger med få/inga besökare.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
piiia
Nybörjare
Karma: +1/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 9
|
 |
« Svara #12 skrivet: 20120130 14:30 » |
|
Tusen tack till alla som har tagit sig tid att svara! Ni har givit mig ovärderliga råd. Hoppas att få återkomma med resebrev så småningom. På söndag åker vi.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
putte_rolf
Jr. Medlem

Karma: +0/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 37
|
 |
« Svara #13 skrivet: 20120201 00:45 » |
|
mycket har egentligen med hur känslig man är. När jag var i thailand har jag ätit allt från färska skaldjur till färskt och o sköljda frukter och grönsaker. även har jag råkat dricka deras kranvatten utan att bli dålig. men det är något man ska undvika! Givetvis kan man ha oturen att bli sjuk endå. men jag tror inte man ska vara överdrivet försiktig. men man kan ju alltid hålla regeln att allt ska vara kokt/stekt för att vara på säkra sidan, men att äta färska grönsaker och frukter ska inte vara några problem
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Björn Karlsson
|
 |
« Svara #14 skrivet: 20120201 10:31 » |
|
Sen ska man komma ihåg att det behöver inte vara själva maten man blir förgiftad av utan hur den har hanterats av vem och deras personliga hygien och tillagningshygien.  Personligen tror jag det är oftare detta än själva maten.
|
|
|
|
|
Loggat
|
M.v.h Björn

|
|
|
|
ragge raket
|
 |
« Svara #15 skrivet: 20120205 18:08 » |
|
Den som vågar kan testa en rostad gräshoppa eller skalbagge ?? Eller varför inte en friterad skorpinjon eller spindel ??
|
|
|
|
|
Loggat
|
[
|
|
|
|
reslysten
|
 |
« Svara #16 skrivet: 20120206 12:50 » |
|
Den som vågar kan testa en rostad gräshoppa eller skalbagge ?? Eller varför inte en friterad skorpinjon eller spindel ??
Menar du sånt här proteinrikt smågodis? 
|
|
|
|
|
Loggat
|
Live the life you love and love the life you live
|
|
|
|
ragge raket
|
 |
« Svara #17 skrivet: 20120206 16:17 » |
|
Den som vågar kan testa en rostad gräshoppa eller skalbagge ?? Eller varför inte en friterad skorpinjon eller spindel ??
Menar du sånt här proteinrikt smågodis?  Jajjamän. Hade själv tänkt provsmaka men fegade ur när jag väl stod där. 
|
|
|
|
« Senast ändrad: 20120206 19:53 av ragge raket »
|
Loggat
|
[
|
|
|
|
reslysten
|
 |
« Svara #18 skrivet: 20120206 17:30 » |
|
En bekant åt med god aptit, men jag fegade också ur! Varför egentligen? När man gladeligen både suger och tuggar på större skalbaggar kokta i dill? Kräftor alltså! 
|
|
|
|
|
Loggat
|
Live the life you love and love the life you live
|
|
|
|
ragge raket
|
 |
« Svara #19 skrivet: 20120206 19:57 » |
|
En bekant åt med god aptit, men jag fegade också ur! Varför egentligen? När man gladeligen både suger och tuggar på större skalbaggar kokta i dill? Kräftor alltså!  Jo fast skaldjur är ju gott. Tror att man äter insekter för att det är näringsrikt och billigt. Framför allt billigt. Nog inte för att det är gott. Men vi är olika. I Kina äter man ju hund men en kines skulle aldrig kunna äta häst.
|
|
|
|
|
Loggat
|
[
|
|
|
alfons
Nybörjare
Karma: +0/-0
Offline
Se Album
Antal inlägg: 2
|
 |
« Svara #20 skrivet: 20120413 19:40 » |
|
Eftersom de ofta använder samma redskap,skärbräda o.s.v till det mesta kan allt vara i stort sett "smittat" om de tillrett ngt dåligt där tidigare.Alltså går det inte skydda dig genom att undvika viss mat.Har du otur så har du....Men det sägs att de mesta bakterier finns i kokt ris.Otroligt nog. Så försök undvik det om du kan i Thailand...ha,ha det blir inte lätt.Det blir nudlar för hela slanten:)
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|